按照國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(huì)辦公室統(tǒng)一部署，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)牽頭組織開(kāi)展2021年全民營(yíng)養(yǎng)周宣傳活動(dòng)。2021年“全民營(yíng)養(yǎng)周”陜西啟動(dòng)儀式在西安國(guó)際醫(yī)學(xué)中心醫(yī)院舉行，標(biāo)志著為期一周的陜西省全民營(yíng)養(yǎng)周科普宣教活動(dòng)正式拉開(kāi)序幕。本次傳播主題為“合理膳食，營(yíng)養(yǎng)惠萬(wàn)家”。

西安國(guó)際醫(yī)學(xué)中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科積極響應(yīng)陜西省衛(wèi)健委和陜西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)號(hào)召，采取多種形式，在院內(nèi)開(kāi)展系列科普宣傳活動(dòng)。

5月19日，營(yíng)養(yǎng)科在醫(yī)院大樓負(fù)一層3個(gè)餐廳（全日制員工餐廳、清真餐廳、快樂(lè)餐廳）開(kāi)展全民營(yíng)養(yǎng)周宣傳活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳資料及控鹽勺，受眾近500人。

5月20日中午，營(yíng)養(yǎng)科在醫(yī)院美食中心開(kāi)展全民營(yíng)養(yǎng)周宣傳活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)義診、營(yíng)養(yǎng)咨詢、發(fā)放宣傳資料及控鹽勺，受眾近600人。

5月20日下午，營(yíng)養(yǎng)科聯(lián)合內(nèi)分泌科開(kāi)展糖尿病營(yíng)養(yǎng)知識(shí)科普講座及現(xiàn)場(chǎng)咨詢答疑，并發(fā)放宣傳資料，受眾近50人。

5月21日上午，營(yíng)養(yǎng)科在院內(nèi)開(kāi)展義診，對(duì)前來(lái)咨詢營(yíng)養(yǎng)相關(guān)問(wèn)題的人員給予答疑、宣教及個(gè)性化膳食指導(dǎo)，受眾約800人。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍，群眾、患者、工作人員積極參與，強(qiáng)化和豐富了大家的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和健康理念。此次活動(dòng)共發(fā)放科普宣傳資料3000余份，咨詢?nèi)思s千余人次，宣傳受眾約5000余人。